Oksitanijos peilis su alyvuogių medžio rankena – Modelis: regioninis sulankstomas peilis – alyvuogių medžio rankena – visiškai rankų darbo – Z100 nerūdijančio plieno geležtė – didelio anglies kiekio, grūdinama aliejuje – nerūdijančio plieno antgaliai ir plokštelės – guilloché Z20C13 plieno spyruoklė.
