Specializuoti Laguiole peiliai su medinėmis arba medžio imitacijos rankenomis. Sulankstomo peilio modelis – nerūdijančio plieno ašmenys – juodi ašmenys – medinė rankena – diržo spaustukas gale. Bendras ilgis 19,8 cm. Ašmenų ilgis 8,2 cm. Rankenos plotis 2,6 cm
